會來這裡是因為堂哥請客
因為某些原因我們家族大集合 然後大聚餐
大聚餐的好處就是可以吃到很多種
然後我一聽到是居酒屋 就興奮啦!!!
大概5點半左右我們就到了
外面有小小庭景 還有木椅 應該是等候椅
因為聽說這家常要排隊 但都沒有菸灰缸
裝潢給我的感覺是古老房子 加上日式 有可愛的燈籠與幾乎都是木頭的裝潢
然後次篇公告就是因為我們包場拉
不過通常六日是不給包場的 感謝我們的堂哥 ^O^
然後吃飯的過程中看到不少客人被擋了出去 看來真的生意頗不錯
門口旁有個簽名牆
我只注意到大大的瀨上剛
裡面的空間是長方形的
座位不是很多
也是Asahi的啤酒
出餐口在門口
有位小姐都會站在這
然後我們要出去都會幫忙開門
烤台在這
抽風系統不錯 不會有煙霧 只是人多會悶
然後是用扇子搧火
屋頂長這樣 燈就這種的 所以裡面其實很暗
吧檯是最光亮的地方
這是在門口旁邊的一個裝飾
應該不是真的在煮茶 因為下面的火光是蠟燭
桌上有七味粉 玫瑰鹽
玻璃罐是籤筒
餐盤是橢圓形的
然後有附濕紙巾
再來就看菜單囉
這次點的都是堂哥點好的
然後就一道一道上來了
只是人口很多 大家都餓了 所以我都趕快拍一拍 不然馬上就被吃掉了
首先看到桌上有類似小菜的東西
不知道是不是一開始就送的 我只知道右邊是泡菜
這個是【雞心】
一開始想說雞心不是圓圓的嗎? 原來是剖半了!
【飯糰】 小顆的飯糰 吃起來有點硬
這不知道是什麼 吃了一口發現是梅子
這是【馬鈴薯】上面有塗明太子美乃滋 是算串的
美乃滋的味道較明太子重 所以吃多會油膩的感覺 不過喜歡那堆蔥
【雞翅】
其實他們家的雞肉也滿好吃的 皮脆肉嫩
【五花豬】
我這桌沒上到五花豬 這是跑去吧檯那邊照來的
我喜歡他的超肥的油脂 哈哈
【雞肝】
被我拍得好油
【起司雞肉】
起司很牽絲 不過我還是比較喜歡吃鹽烤
兩隻【鹽燒雞肉丸】+【柚香雞肉丸】
沒吃到柚香 但鹽燒雞肉丸不錯吃 柚香就是撒上柚子粉
【極上牛肋串】
還是最愛牛肋串 但是擠上金桔 肉香都沒有了
不過烤得很好 5分熟的那種口感
【北海道花魚】
size的話輸赤門 赤門的魚真的很大一隻
不過也是很好吃呢!!
【麻糬】 淋上煉乳超棒的
【京都味增黃瓜】
我挺喜歡的呢 我大概就吃了3/4
【椪醋魚肝】應該就是鱈魚肝吧 我沒有吃
【杏鮑菇串】
沒有烤得很乾 啾喜的感覺還在 滿好吃的 而且有味道
吃過幾個杏鮑菇串都是沒甚麼味道的 可能太天然了 哈哈
老實說我不知道這道在菜單上的名字是什麼
只知道是半熟的雞肉 然後上面一點一點的那個是哇沙米
吃起來感覺很怪 我不喜歡><
【千利修道冷豆腐】
配上旁邊的芝麻醬滿好吃的
【芝士海苔】
就是起司(乳酪)
【筊白筍】是切好的呢 看起來好可愛 吃起來也很多汁
完蛋了 拍了照卻不知道這是什麼
【日本大蔥】
這應該是日本大蔥吧 普通 但鹹味夠
【冷番茄沙拉】
下面都是冰塊
【朝日沙拉】
【香菇】杏鮑菇比較好吃
【地雞茶泡飯】
湯汁是雞湯 滿濃郁的 也很香
【天使冷麵】
本來想點烏龍麵的 但有季節性呢
過了3月就沒烏龍麵了
不過這冷麵好吃耶 配的是胡麻醬
【雞頸肉】
這又比鹽燒土雞肉來的更有嚼勁
【蒜頭】
把蒜頭串起來看起來真可愛
【珍味魚卵沙拉】
拍謝阿 沒有嚐
【茄子】
一樣沒有嚐 哈哈 超不專業的我 好挑食
【鹽燒土雞】
土雞好吃 但是旁邊那個沙拉更好吃 哈哈
【雞腿軟骨】
大片的烤軟骨 這邊好像沒有炸的雞軟骨
【雞胗】
聽名字就不敢吃><
吃了好多好多
但我個人還是偏好牛肋
之後發現菜單上還好多沒有點來吃
這次大多都在陪小孩子玩 不然就狂聊天
有機會再來細心品嘗
是還不錯吃的店
不是地雷居酒屋 哈哈哈哈
唯一美中不足的是
外面沒有一點遮雨的地方
可能是台南天氣都很好
不過我們就剛好遇上下雨
要抽根菸都要撐傘
鯨吞燒
地址:台南市中西區海安路二段321號
電話:06-2289911
營業時間:週日~週四17:30~00:00
週五~週六17:30~01:00
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